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常识
家庭自制清汤火锅底料做法（老少都能吃的火锅，蘸料巧调配）
导读：老少都能吃的火锅，4种料做锅底，蘸料巧调配，比去火锅店都过瘾，花钱少更实惠寒冷的冬天来了，尤其是北方，一出门又是风又是低温，真是冷啊，下班赶紧往家赶，只有吃上热乎乎的饭菜才算是从头暖到了脚。冬天冷，适合吃什么？“无火锅不冬天”，首选火锅！一家人围在一起，热气腾腾地来一锅，荤素搭配，比炒菜炖菜都

2025-02-15 03:16:48

猪血的做法有几种（猪血怎么做好吃呢？）
猪血的吃法太多了，煎炒烹炸，焖溜熬炖无一不可。不过一般来说，家常的做法还是比较多的体现在炒和炖上。代表的菜品就是诸如：韭菜炒猪血，酸菜炒猪血，蒜苗炒猪血，猪血白果汤，黑白汤，猪红粥等。 猪血如果想要做的好吃，有两个点非常关键：嫩滑和入味。这两点其实是有矛盾的，既然要嫩滑，那烹饪时间一定很短；但如果

2025-02-15 00:56:56

虾酱的做法用多少盐（教你怎么在家腌虾酱，超级简单）
虾酱是一种腌制发酵食品，在腌制期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷。而且小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙，脂肪转化为脂肪酸，因此虾酱同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源。传统腌制加虾重量30～35%的食盐，拌匀，渍入缸中。用盐量的大小可根据气温及原料的鲜度而确

2025-02-15 00:13:06

艾草怎么吃做法大全（艾草最好吃的7种做法）
艾草的起源艾草，又名香艾、艾草、艾叶。它是一种常见的草本植物，在我国分布广泛。艾草不仅具有美丽的外表，还有许多实用的价值。艾草的起源可以追溯到我国的中原地区，历史悠久。它不仅有装饰作用，还可以用来制作香气扑鼻的艾条、艾草香包等。艾草的食用价值艾草的食用价值也被广泛认可。在古代，人们用艾草来制作食物，

2025-02-14 05:11:06

小孩吃清蒸大虾的家常做法（简单易学的清蒸大虾孩子爱吃）
1,把虾清理干净，挑掉虾线，剪去虾须，虾脚2,把虾放在盘子里，加入少许料酒，姜片，葱段上锅蒸6分钟3,做蘸料汁，取一个小碗，放少许凉白开，鸡精，酱油，醋，香油，葱花，香菜，蒜汁，喜欢吃辣的可以放辣椒油，这就完成了。

2025-02-14 04:10:41

泡椒鸡胗的做法教程（泡椒鸡胗怎么样才好吃，详细做法教给你）
鸡胗是鸡的砂囊，砂囊又称为鸡胃，所以鸡胗属于一种鸡胃，相信很多人都吃过，但也有部分人不喜欢吃动物内脏。对于喜欢吃的人来说，这道菜还是值得去推荐的，我来分享一道——泡椒鸡胗。怎么做才好吃呢？做法也很简单，接下来请看具体操作。准备食材：鸡胗300克，红泡椒200克，花椒30克，小米椒50克，大葱，大蒜，

2025-02-14 02:30:48

鸡蛋好吃的做法简单（鸡蛋特色吃法，配料做法都简单）
鸡蛋从小吃到大，吃的最多的就是煮鸡蛋了，小时候其实是很爱吃煎荷包蛋的，但妈妈说吃煎鸡蛋上火，不让吃，所以每天早上不是吃水煮鸡蛋就是盐焗鸡蛋，那时没钱买零食吃，所以感觉煮鸡蛋也是百吃不腻的。长大后，生活条件好起来了，这水煮鸡蛋就吃的少了，餐桌上能吃的东西越来越丰富了，自然而然就不会再想着吃煮鸡蛋了，觉

2025-02-14 01:25:15

狗宝咸菜正宗做法都放哪些调料（做法简单易学，学会自己做经济实惠）
"狗宝咸菜"可能很多人都不知道是啥特别是南方人，不过这些年去的料理店的人越来越多，这道开胃小吃也慢慢的被南方人所熟知。但是对它的名字来由却不是很清楚，第一次见到这个名字的时候和很多人一样首先想到的就是"狗宝"这不是狗身上的东西吗？后来才知道这里的狗宝不是中药里的狗宝而是"桔梗"，话说抗日战争的时候小

2025-02-14 00:40:46

皮皮虾的做法家常的（皮皮虾还是这样烧最好吃 ）
今天来做一个笔者自己认为最好吃的做法-椒盐皮皮虾。现在也是吃皮皮虾的季节，运气好的话，买到的虾会有虾膏。（看到皮皮虾背上那条黑线了吗？卖菜老板偷偷告诉我，有黑线代表有膏，选虾的时候可以参考一下）第一步：当然是先把虾洗干净，皮皮虾可以不去虾线，处理起来比基围虾快多了。第二步：就要下油锅炸了，洗干净的虾

2025-02-13 06:24:20

钵钵鸡的做法（四川钵钵鸡的正宗做法 ）
四川钵钵鸡是一道经典的川菜，也是一种特色的小吃。它的名字来源于它的烹饪方式，用一个铁制的钵子（类似于碗）来煮鸡肉和蔬菜，然后浇上香辣的红油汁，再撒上花生米和香菜等香料。这样一道钵钵鸡就做好了，色泽鲜艳，香气扑鼻，味道麻辣鲜香，肉嫩汤浓，令人垂涎欲滴。四川钵钵鸡虽然看起来简单，但是要做出正宗的味道并不

2025-02-13 05:04:34

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冰箱为什么容量大（冰箱容量是不是越大越好？）
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